Los Muffins de Oreo han sido una obsesión desde que este verano estuve de vacaciones en Tokio.
La verdad es que no es culpa de los japoneses que aparte de los famosos mochis, no son grandes reposteros, aunque lo disimulan muy bien…hacen postres preciosos, que huelen de maravilla y tienen muy pero que muy buena pinta…pero de sabor…No hay quien se los coma!!!
Pero estuve en DEAN & DELUCA…nunca había estado en uno, al menos no había ido hasta allí consciente de donde iba. Seguramente que en Nueva York entre en alguno, y aluciné…sin saber que estaba en el paraíso…en un sitio con el que soñaría muchísimos años después.
Pues si…para mi sorpresa en Japón hay muchísimos y una mañana convencí a Mr salaito en ir a desayunar…(bueno, la tarde anterior ya le había convencido en ir a ver si comprábamos algo rico para cenar…) y allí es donde descubrí los Muffins de Oreo…los vi y fue amor a primera vista…