Un buen bizcocho son los cimientos de una buena tarta, si el bizcocho no está bueno, la tarta será una pena. Por lo que un buen bizcocho y, en particular, la receta que hoy os enseño, sirve tanto para comer tal cual, sin añadirle nada más, como para hacer una buena tarta.
A mí me encanta usarlos para hacer Layer cakes, esos pasteles con capas, con rellenos…mmm... ¡son mis favoritos!
